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ひじきとシラスの甘め混ぜご飯
by ののかーにゃ
栄養たっぷりでオニギリやお弁当にもぴったり♪
コツ、ポイント
お好みで味を薄くor濃くしてください。 大抵てきとーにいれるので(>_<)
材料
(二人分)
ご飯
お茶碗2杯
乾燥ひじき
大さじ1
人参
1/4本
シラス
大さじ1
梅干し
1つ
めんつゆ
大さじ1程度
みりん
大さじ1程度
塩
ひとふり
このレシピの生い立ち
お弁当のご飯、いつも真っ白だったから 何か変化をつけたくて…。
1.
人参は小さく切り、3分程度レンチン♪
2.
ひじきは水に浸し、しばらくしたら水気を絞る
3.
ごはんと梅干し以外の材料を混ぜ混ぜ
4.
好みで めんつゆ、みりんの量を調節お願いします。 私はだいたいひとまわし程度いれます
5.
器に盛ったら梅干し乗っけて完成♪ 鰹節とか青葉を、乗っけてもいいですね(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2894535
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