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大根の葉せんべいおやき♪
by たぬぴぃ★
ニラせんべいをアレンジです。大根の葉とじゃこをせんべい焼きに!(*‾∇‾*)
コツ、ポイント
*水を牛乳や豆乳にかえても…♪
材料
大根の葉(ID:2858938)
100~120g位
じゃこ
30g
胡麻油(サラダ油)
適量
卵
1個
味噌
大さじ1.5
砂糖
大さじ2
水(牛乳・豆乳でも)
200ml
小麦粉
200g
■
●付けたれ
■
*砂糖醤油・酢醤油・ソース+マヨネーズ等お好みのもので!
このレシピの生い立ち
ID:2858938 大根の葉!下処理と保存♪ 活用メニューです!
1.
ボールに卵を割り入れ砂糖・味噌を入れ混ぜ合わせ水も加え混ぜ合わせる。 小麦粉を加え混ぜ大根の葉・じゃこを入れ混ぜる。
2.
ホットプレートorフライパンに油をひき、1.を流し入れ両面を焼く。
3.
焼けたらお好みの大きさに切り、砂糖醤油or酢醤油orソース・マヨネーズ等を付けて…♪
https://cookpad.com/recipe/2895124
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