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レタスとりんごのサラダスパゲッティ
by ちはもん
イオンのトップバリュを使ったサラダスパゲッティサラダです。レモン汁とヨーグルトを入れてさっぱり爽やかな味つけです。
コツ、ポイント
パスタと人参を一緒のい茹でて時間短縮しました。レモン汁を入れることでさっぱり爽やかな味付けになります。
材料
(2人分)
トップバリュサラダスパゲッティ
50g
人参
1/3本
レタス
3枚
りんご
1/4個
マヨネーズ
大さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
頂いたりんごを使って爽やかなサラダを作りました。ちょっとしたサイドメニューにいかがですか。
1.
人参を細切りにしパスタと一緒に茹でる。
2.
レタスは細切りに、りんごは薄切りにする。
3.
茹であがったパスタはよく水気を切りる。
4.
パスタ、野菜、調味料すべてを混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2897425
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