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もやしとメンマのおつまみ
by Moa2551
早い、安い、うまい! 簡単だからあと一品にも\(^o^)/
コツ、ポイント
コツはもやしを炒めすぎないこと! シャキシャキに仕上げたいのでできるだけ素早く☆ うちではもやし一袋にメンマ100gの割合で作ります\(^o^)/
材料
(2人分)
もやし
一袋
味付きメンマ
好きな量
こしょう
多めに
鶏がらスープ
小さじ2分の1
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみをよくリクエストされるので考えたました★
1.
もやしを洗ってざるに上げる メンマは大きかったら食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにごま油を引き火をかけフライパンが充分あったまったらもやしを入れ炒める
3.
1分ほど炒めたらメンマを入れ炒め、鶏がらスープを加えさらに炒める
4.
最後にこしょうをふりざっくり炒めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2898047
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