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おからこんにゃく チーズケーキ
by JTFA
おからこんにゃくは食物繊維や良質のたんぱく質がタップ~リ!そのおからこんにゃくを使用したチーズケーキを♡
コツ、ポイント
おからこんやくはしっかり絞ること。
材料
(8人分)
おからこんにゃく
150g
クリームチーズ
200g
バター
50g
甘酒(お砂糖でもOK)
100㏄
卵
1個
生クリーム
100㏄
リンゴ
一個
シナモン
少々
このレシピの生い立ち
チーズケーキをより健康的にそして美味しくいただく方法を考えて出来上がった商品です。
1.
おからこんにゃくを用意します。
2.
フードプロセッサーでよ~く刻みます。
3.
バターとクリームチーズは常温に戻しておきます。
4.
材料を入れてフードプロセッサーで混ぜ合わせます。
5.
リンゴは7㎜カットして煮込んでおきます。
6.
先に仕上げて混ぜた種とおからこんにゃくをよく混ぜます。
7.
リンゴを上にトッピングして200℃のオーブンで20分焼きます。
8.
こんがりしてきます。
9.
お焦げがつくぐらいが丁度いいです。
10.
カットして出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/2898944
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