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頂いた柿がどんどん柔らかくなってきて、そのまま食べるのも追いつかなかったので、おやつに変身!柿が苦手な子もいるので、内緒でこっそり忍ばせました。私のレシピの中で、作っている行程は子供には見せられない「内緒のレシピ」の中の一品です。