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[簡単]ひじきと白花豆のカレーマヨ和え
by ちぃネーネー
ほぼ目分量でOK。なのに簡単美味しい。大豆、金時豆、ヒヨコ豆、その他の豆でもOK
コツ、ポイント
白花豆は少しフードプロセッサーか包丁で粗く刻むと食べやすいです。 インゲンやブロッコリーを入れても美味しいです。
材料
茹で白花豆
食べたい量
ひじき(大さじ1で二人分)
大さじ1〜
カレー粉
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
白花豆が余っていたのでオカズにならないかと考えました
1.
湯を沸かして沸騰したら火を止めて、ひじきを入れて5分漬ける
2.
戻したひじき、豆をボウルに入れ、味を見ながらカレー粉やマヨネーズを足す
https://cookpad.com/recipe/2899529
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