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簡単やみつき白菜のごま和え
by Mau☆cafe
子供も大好き☆ご飯のお供にも~保存も◎ すぐ出来ますょ♪大量消費にも!
コツ、ポイント
白菜は軽く茹でる方が浅漬けっぽく仕上がって、美味しく頂けますょ!変色しないように、ゆで上がりは、サッと流水で流してしっかり絞ってね♪(°∀°)☆お砂糖は…白菜の量によってお好みで調整してください♪ごま油はぜひ入れて下さいね!!
材料
白菜
1/8本
☆だしの素(粉)
8g(1pack)
☆ごま油(無くても可)
小々
☆すりごま
大1
☆砂糖(無くても可)
小1~大1
☆かつおぶし
1pack
このレシピの生い立ち
白菜の色んなレシピを参考にして我が家風の簡単・時短レシピを考えました。(*^_^*)''
1.
フライパンにお湯をたっぷり沸かし、細切りした白菜を芯の方から投入茹でる。
2.
軽く茹でた白菜をザルにあげて、軽く流水で流す。手でしっかり絞る。(ほんとにサッと茹でるだけで大丈夫です)
3.
☆の調味料をボールに入れ、しっかりと水分をきった白菜を入れよく絡めて混ぜる
4.
2016.11.26付 クックパッドニュースに掲載されました。 (T_T)嬉しすぎます感謝m(__)m
5.
2016.12.17付 「ごま和え」の人気検索でトップ10入りしました。(T-T)ありがとうございます♡
6.
2017/12/30付 またまたクックパットニュースに掲載されました(^O^)/ ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2901250
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