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ナッツとレーズンでカリカリ洋風田作り
by ★★Yuko★★
子どものおやつにも!お酒のお供にも!美味しすぎて手が止まりません(^^)
コツ、ポイント
砂糖と醤油を入れると焦げやすいので注意!
材料
(一鍋分(作りやすい量))
いりこ
50g
ナッツ、レーズン
合わせて100g
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
おせちであまり人気のない田作りを美味しく変身させてみました(^o^)v
1.
フライパンでいりこ、ナッツをカリカリになるまで弱火~中火で炒める。
2.
レーズンも入れ、鍋の中央をドーナッツ状にあけ、そこに砂糖と醤油を入れ、煮立たせる。
3.
一度、火を消し、鍋の中の材料を良く混ぜ、全体に絡んだら、再び火をつけ、照りが出てきたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2902192
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