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卯の花クッキー
by Cookingmam
ホント、美容とダイエットにいいです。食物繊維のたくさん入っているおからのおかげで、よくかんで食べるので満腹感があり、便の通りも良くなってビタミンの多いごまとともに、肌をきれいにします。おさいふにも優しい・・・
コツ、ポイント
レーズンやプルーンを混ぜても美味しいですね。栄養もGood!
材料
(50個)
おから
350g
小麦粉
200g
卵
3個
ラム酒
少量
三温糖
140g
ゴマ
大さじ2
このレシピの生い立ち
ネットでおからクッキーを買いました。高いのでリピートできず・・・自分で作ってみることにしました。噛み応えがあって味も満足できました。沢山作って冷凍し、自然解凍して食べています。
1.
分量を全てボールなどに入れて、混ぜ合わせる。まとまらない時は牛乳を少量加える。この生地を、適当な形にし、200度のオーブンで30分ぐらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/290327
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