ふんわり☆ベビーカステラ
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ふんわり☆ベビーカステラ
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たこ焼き器で簡単にベビーカステラが出来ます！とまらない♪おいしさです(✪ฺܫ✪ฺ)子ども用に作ったので甘さ控えめです。
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材料：(１８個×３回)
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| 【1】 ボールに砂糖と卵を入れ、よく混ぜる。 さらにサラダ油を入れ混ぜる。 | |
| 【2】 牛乳を入れ混ぜたら、お好みでバニラエッセンスを加える。 | |
| 【3】 小麦粉とベーキングパウダーを加え、泡だて器でよく混ぜたら、生地の完成！ | |
| 【4】 よくあたためたたこ焼き器に、一つづつに入れる感じで、生地を８分目位まで流しいれる。 ☆生地が膨らむのできっちり入れると、回しにくくなります。 ☆テフロン加工のたこ焼き器なら油を引く必要なしです！ | |
| 【5】 表面にプクプク泡が出てきたら、竹串でひっくり返して、反対も焼き色がついたら完成です。 | |
| 【6】 とろけるチーズを入れて作ってみました♪見た目はかなり悪いですが^^;めちゃウマです(*^-^*) プレーンに飽きたら、途中から入れてみると、また違ったおいしさで旦那はこちらの方が好きだそうです(*^0^)2/18 |
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| 【7】 あんこを入れて作ってみたら、とっても好評でした♪ お試しあれ☆ |
【コツ、ポイント】☆早めに生地を作って、しばらくおいていた方が、ふんわり焼きあがる気がします。 ☆2007.2/18話題入りレシピに入りました♪ 作ってくださった皆さんありがとうございます☆ ☆大人の方が食べる時は、ジャムをつけたり、砂糖少し増量してね
【このレシピの生い立ち】たこ焼き器を使って、ベビーカステラを作れないかなと考えて、普段ホットケーキ作りの時に愛用してる、けゆあさんのレシピを参考に、卵を多くして生地をやわらかめにしてみました。 朝食やおやつ、いろんな場面で大活躍です！ 私の息子は、たこ焼き器を見ると、「パン パン」と言うようになりました^^;
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