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ケール梅しそ納豆スパゲティ
by すぎはらめあり
パリパリのドライケールと納豆と梅風味のスパゲティをガーッと混ぜてどうそ〜
コツ、ポイント
ドライケールは食べる直前に混ぜたほうがパリパリ食感を楽しめます。
材料
(1人分)
全粒粉スパゲティ
100g
ケール
1本
納豆
1パック
梅干し
1個
にんにくみじん切り
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
美味しい塩
小さじ1/2
胡椒
少々
大葉(千切り)
2枚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある大好きな食材で簡単で栄養たっぷりのパスタです。
1.
ケールは洗って、葉の部分をちぎって、オーブンシートの上に
2.
190度に熱したオーブンに15分位でパリパリにします
3.
納豆は付属のしょうゆだれて味をつけておきます
4.
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りをだして、細かく刻んだ梅干しをいれて、ゆでたスパゲティを入れ塩胡椒します
5.
お皿に梅干しを絡めたスパゲティと納豆ドライケールを盛りつけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2905052
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