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おつまみ卵料理
by takayuki☆
あっという間にできちゃいます!!
コツ、ポイント
男の料理です。ダイナミックに作りましょう
材料
(2人分)
卵
4個
油揚げ
2枚
うなぎのたれ
適量
水
適量
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
妻が卵好きなので…
1.
油揚げを半分に切ります
2.
半分に切った油揚げに卵を入れます
3.
口をつまようじで止めます
4.
フライパンで少し卵入り油揚げを焼きます
5.
少し焼き色がついたらうなぎのたれと水で味を整え少し煮ます
6.
残ったたれを片栗粉でとろみをつけ出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/2905606
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