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レタスを炒めteかけ炒飯
by しろくまりん
しなっとなりがちなレタス炒飯も、後乗せでべちゃっとせず、見た目もちょっと豪華に♪ 外側の固い所も美味しく食べれてエコ!?
コツ、ポイント
レタスの炒め過ぎに注意です!
材料
(2人分)
味の素 具たくさん 五目炒飯
450g
レタス
3枚
炒め用油
少量
このレシピの生い立ち
味の素五目炒飯をモニターで頂いたので、美味しく食べれる方法を考えてみました!
1.
これを使います!
2.
レタスは洗って一口大にちぎっておく。 フライパンに少量の油を引き、お好みの固さまでレタスを炒めて皿に取り出す。
3.
☆余熱でも火が通るので、もう少しのところで取り出す。 ☆およそ20秒くらいがオススメ!
4.
レタスを炒めたフライパンで五目炒飯を袋の表示通り炒め皿に盛り、炒めたレタスを乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/2908288
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