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きゅうりと搾菜の和え物
by ~とあ~
手軽に簡単においしい和え物が出来ます
材料
きゅうり
2本
搾菜
1瓶
生姜
ひとかけ
塩
適宜
このレシピの生い立ち
お店でいただいた前菜が美味しくて再現してみました
1.
きゅうりはスライスして、軽く塩もみして、水けを絞る
2.
きゅうりをボウルに入れ、搾菜、千切りの生姜と混ぜ合わせる
3.
しばらく冷蔵庫に保存して、味をなじませて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2908374
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