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ゴマが大好きなので練り胡麻を使ったデザートを作ろうと思いました。IHで作るデザート第2弾です。 ゴマペーストの量は結構適当で、大さじですくって山盛り2杯ぐらいを入れています。 豆乳を生クリームに変え、トロリとさせてから混ぜるとよりいっそう濃厚になります。