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☆大根&小松菜&じゃこ炒め☆
by ルパン号
ビタミンもカルシウムも両方とれる一品です。
コツ、ポイント
大根や小松菜、じゃこの量はお好みでも全然OKです。
材料
(3-4人分)
大根
約1/6本
小松菜
1袋
ちりめんじゃこ
半パック
かつおだし
小1
しょうゆ
小1
このレシピの生い立ち
大根1本買っても、なかなか食べきれないので、いつもの小松菜炒めに大根を入れてみました。
1.
小松菜は一口サイズ、大根は細切にしておく。
2.
油をひき(ゴマ油)、大根を炒める。透明になってきたら、小松菜を炒める。柔らかくなってきたら、かつおだし小1を入れる。その後じゃこをいれ、最後に醤油を小1入れる。
https://cookpad.com/recipe/291507
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