ケールとバナナのグリーンスムージーを凍らせて簡単なアイスを作りました。砂糖不使用です。
コツ、ポイント
果物は事前に冷凍し、室温で少し解凍したものを使います
このレシピの生い立ち
グリスムに飽きたので、冷凍してスイーツにしました
1.
バナナ1本は1/3に切り、柿は皮をむき1/4に切り冷凍しておく。
2.
凍ったバナナを少し常温で解凍し、小さめに切る。柿も少し解凍してからザクザク切る
3.
バナナ、豆乳、千切ったケールをミキサーかブレンダーに入れつてスムージーを作る
4.
硬めのスムージーを器に入れて、柿をのせて冷凍庫へ。小一時間で食べられます
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