レンチン玉葱を肉で巻いて焼き
カレー風味に味付け ✿^^✿
コツ、ポイント
味の濃さはお好みで調整して下さいッ
玉ねぎはできるだけレンチンで火を通した方が
甘みがたっぷりでて美味しいですッ♡
ただ強いW数でやりすぎると焦げるので注意ッ
このレシピの生い立ち
孫の幼稚園弁当に 急遽考えたレシピですッ
1.
玉ねぎを1cm厚の輪切りにします。
ラップをふわっとかけてレンジで3~5分ほど焦がさないように様子を見ながら加熱する。
2.
粗熱がとれたら豚肉で巻きます。
フライパンに油をひき、先に巻き終わりを下にして焼き、裏返してもう片面も火を通します。
3.
塩こしょうとカレーパウダーを適量ふり、両面絡めたらできあがり✿^^✿
4.
油ではなくバターやマーガリンで焼き、味の素をひとふりするともっと美味しいですッ♬
https://cookpad.com/recipe/2916274
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