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今は下処理済のモツで楽ですがコクがない(T_T) そんな時にお義母さんのモツ煮を食べてこれイイッ!がきっかけ。じゃがいもでコクを出して濃厚に♡油じゃなくじゃがいもってとこがヘルシーでサイコー♪ 1人分約250キロカロリー!!!