文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ちゅんのマッシュポテト
by にゃんかす♡
ちゅんのマッシュポテトは絶品です
材料
(2人分)
じゃがいも
5~6個(1袋)
牛乳
200ccくらい
バター
大2~3(箱の切って1.5cmの厚みくらい)
塩
適量
水
100ccくらい
このレシピの生い立ち
ステーキのお供にはいつもこいつが。こいつだけでごはんが食べれるうまさです。食べるときにちょっと醤油かけてもあいます!
1.
じゃがいもの皮を剥いて、乱切り。耐熱ボウルに水とじゃがいも入れ、塩を濃い目にふる。混ぜる。
2.
ふんわりラップしてうちのレンジだと16分とか。見てたら水沸騰してる。ほくほくになるくらいまで。
3.
箸で刺してやわらかくなってたら、水を捨てて、バター投入。
4.
木べらで潰しながら混ぜる。このときに混ぜながら牛乳をレンジにかけてあっためる。(膜ができないように)
5.
あっためた牛乳を、お好みの硬さになるくらいまでちょっとずつ入れながら混ぜる。
6.
好みの硬さになったら、塩で味を調えて完成!
https://cookpad.com/recipe/2920616
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.