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もやしのタレとカラムーチョのチヂミ
by ななはぐキッチン
もやしのタレとカラムーチョで味付け簡単、付けダレなし、そのままで美味しい(*^^*)
コツ、ポイント
具材にシーフードを使ったりとろけるチーズをのせても美味しいです(^_-)
材料
(2~3枚分)
小麦粉
150g
卵
2個
スティックカラムーチョ
30g(小袋2つ分)
アドバンス もやしのためのタレ(激辛)
大さじ2
水
150ml
ニラ
1束
玉ねぎ
1玉
豚バラ肉
150g
■
ごま油
このレシピの生い立ち
もやしのタレとカラムーチョだけの味付けで付けダレ不要!簡単にできました。カラムーチョがうまい具合にふやけてお芋がホクホクやわからかくなります♪
1.
ニラは4~5cm幅に切り、玉ねぎはスライスする。
2.
大きめのボールに小麦粉、卵、水、もやしのタレを入れよくかき混ぜる。その中にカラムーチョを入れ切った野菜も入れ混ぜる。
3.
熱したフライパンに少し多めにごま油を入れ豚バラ肉をまんべんなく並べる。ボールにあわせたものを流し入れる。
4.
中弱火で蓋をして両面カリッとこんがり焼けたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2920651
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