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*簡単!濃厚生チョコケーキ*
by **Hiromy**
Xmasパーティーにも! 本当に濃厚!! 満足感たっぷりの生チョコケーキです♬♪ ぜひご賞味あれ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
コツ、ポイント
食べて欲しい人を想って、愛情込めて作ってください♡
材料
(パウンド型1台分)
板チョコ(ミルク)
80g
板チョコ(ブラック)
80g
バター(マーガリン)
50〜60g
砂糖(シュガーパウダー)
40〜50g
生クリーム
100ml
卵
1個
☆薄力粉
20g
☆ココアパウダー
20g
このレシピの生い立ち
私の大好きなケーキ屋さんの生チョコケーキを真似したくて! 試行錯誤重ねて、念願のレシピができました☆ クリスマスやバレンタインにぴったり♡
1.
パウンド型にクッキングシートを敷きます。
2.
耐熱ボウルに板チョコ2種類を手で砕いて入れ、バターと一緒にレンジで加熱します。
3.
加熱している間に、☆をビニール袋にいれ、空気を含ませながらシャカシャカ混ぜ合わせます。
4.
チョコとバターが溶けたら、しっかり混ぜます。
5.
そこに、砂糖⇨生クリーム⇨卵の順に混ぜ、その都度よく混ぜ合わせます。
6.
オーブンを180度に予熱します。
7.
この時ボウルが冷めてしまったら、湯煎しながら混ぜ合わせてくださいね☆
8.
よく混ざったら、☆を加えてさらに混ぜ合わせます。
9.
パウンド型に流し入れ、180度のオーブンで25〜27分焼きます。 竹串を刺して、何もついてこなければ完成です!
10.
2015.01.19 人気検索1位を頂きました✨ 皆さまありがとうございます!
11.
2015.02.10 話題入りしました! 皆さま本当にありがとうございます☻
12.
2017.02.16 つくれぽ100名達成いたしました! 皆さまありがとうございますᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
13.
2017.02.16 板チョコの分量表記を変えました! 最近の板チョコは前よりもグラム数が減っていますね!
14.
2020.2.12 近年、板チョコのフィルムが薄くなっているので、厚手のビニール袋に入れてチョコを砕いてくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/2922596
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