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簡単☆照り焼きチキンをオーブンで
by 7kolorzNY
オーブンで焼くと、オイル控えめで、かなり美味しかったです♡
コツ、ポイント
中まで味がしみて、とてもジューシーに出来ます。しっかり調味液に漬け込んでから焼いてください
材料
(3人分)
鶏肉 もも
3枚
☆醤油
少量
☆はちみつ
少量
☆ガーリックパウダー
少量
☆塩
少々
このレシピの生い立ち
フライパンだとなかなか火が通らない割に、すぐ焦げちゃうので、オーブンで焼いてみました。
1.
鶏肉に☆の調味料を混ぜ込み、冷蔵庫で最低3時間は寝かせる。私は朝仕込んで夜焼きました。
2.
オーブン適用の器かパレットに、パーチメントペーパーをしき、チキンを並べる。
3.
予め350Fで余熱しておいたオーブンにチキンを入れる。アルミホイルを上にかぶせて15分やく。
4.
ホイルを外して、さらに10分または焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2922840
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