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トースターでタラとキノコのホイル焼き
by ゆうゆうクッキング
鮭でもタラでも出来ます。トースターで簡単ホイル焼き。
コツ、ポイント
ホイルの下にマーガリンやバターは忘れないでください。 酒は忘れても大丈夫です。
材料
(二人分)
甘タラ
2切れ
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/4パック
えのき
1/4パック
椎茸
2枚
マーガリン
適量
塩コショウ
適量
酒
こさじ2
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていました。 冬は甘タラで作ります。
1.
タラはクッキングペーパーで水気を切って塩コショウします。
2.
玉ねぎと椎茸は、千切りにし、えのきとしめじはほぐします。
3.
ホイルにマーガリンを塗って玉ねぎを敷いた上にタラとキノコ類をのせ、酒をこさじ1づつ振りかけます。
4.
オーブントースターで、15分程焼いたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2923799
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