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白菜の塩昆布サラダ
by おかぁちゃーん
新しい白菜を使うとシャキシャキでとても美味しいです(o^^o)
コツ、ポイント
主に芯の部分を使います。
材料
白菜の葉っぱ
4枚ぐらい
塩昆布
適量
マヨネーズ
大さじ1くらい
ゆずの皮
少々
七味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう白菜を鍋や漬物以外にないかと考えました。
1.
材料です
2.
白菜を斜めの千切りにしボールにいれ、塩昆布を加えて塩がしっかり馴染むまで混ぜる。
3.
マヨネーズを加えて混ぜ合わせる
4.
お皿に盛り、ゆずの皮を散らしお好みで七味唐辛子をかける。
https://cookpad.com/recipe/2923910
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