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つまみ★アツアツ厚揚げ納豆
by emmysfarm
好きすぎるおつまみの一つです。
コツ、ポイント
厚揚げを魚焼きグリルで焼く事だけがポイント。他はもう適当でも大丈夫。忘れて炭にしないよう気をつけて(笑)
材料
(2人前)
厚揚げ(絹でも木綿でもお好み)
一丁
納豆(タレごと)
1パック
薬味用ネギ
適量
かけしょうゆ
必要な場合
このレシピの生い立ち
厚揚げを魚焼きグリルで焼くと美味しいと聞いて試しました。大好きな納豆を添えたら、大豆だらけですが最高!ってなり、レシピ完成★
1.
厚揚げ豆腐をグリルで両面こんがりカリッカリに焼きます。 油、抜けてきます。
2.
厚揚げを焼いている間に薬味ネギを小口切りに切り、納豆、タレと混ぜ合わせておいてスタンバイ。
3.
タレでなくても、梅干し、ワサビしょうゆ、からしとしょうゆ、イカ塩辛、明太子…お好みの物と混ぜ合わせましょう♪
4.
厚揚げが焼けたら1/4に切り、納豆をトッピングして出来上がり!
5.
ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみに最高です。
https://cookpad.com/recipe/2925080
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