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簡単オムレツの作り方
by コリーノ
フライパンにクッキングシートを敷いて、失敗無しの簡単オムレツです。
コツ、ポイント
必ず半熟まで混ぜること。 クッキングシートに張り付いた卵はゆっくりスプーンなどで剥がしてください。
材料
(卵3個分)
卵
3個
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
お好みでケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
フライパンのくっつき防止でクッキングシートを使ってたので、思いつきました。
1.
フライパンにクッキングシートを敷き、 マヨネーズ、塩こしょうを卵に混ぜる。
2.
箸などで大きく回しながら半熟までかき混ぜる。
3.
火を止め、一旦取り出して、形を整え、キャンディの様に両脇を閉じる。
4.
フライパンに戻したら、予熱で固める。
https://cookpad.com/recipe/2925969
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