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☆甘さ控えめ♪くるみゆべし☆
by ゆうsama
10分あれば出来ちゃうかな♪甘さ控えめの簡単ゆべしです☆くるみの量はお好みで(*^^*)
コツ、ポイント
型はジップロックの角形(500cc)を使用しています。 くっつくので片栗粉(コーンスターチ)をつけています。 手に片栗粉をつけてお好きな大きさに丸めても良いです☆
材料
(15×15)
白玉粉
100g
砂糖
60g
ぬるま湯
100cc
しょうゆ
大さじ1
くるみ
10g(お好み)
片栗粉(コーンスターチ)
適量
このレシピの生い立ち
大好物なのですが、市販のがかなり甘いので、、、沢山食べたいから甘さ控え目で作りました!
1.
白玉粉、砂糖、ぬるま湯を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜたらレンジ500w2分加熱(ラップ無し)。
2.
取り出したらしょうゆを入れ、くっつくのでヘラに水を付けながら混ぜて、レンジ500w2分。
3.
くるみを適当に割り入れ、混ぜたら片栗粉を撒き散らした型へ入れて平らにし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/2926746
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