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✨バター不要!生クリームdeマフィン✨
by mayamelo
例えば…余ってしまった生クリーム。ぜひ消費に使ってください!簡単に、面倒な材料なしですo(*^▽^*)oアレンジも◎
コツ、ポイント
最初の泡立てを頑張れば、あとはさっと出来ます\(^o^)/
材料
(カップ約6個分)
生クリーム
50cc
卵
1個
砂糖
30g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
小1/2杯
チョコチップ
お好みで
このレシピの生い立ち
他のものを作った時の、余りの生クリームをどうにかしたく……かつ、簡単に美味しいのを…!と思って作りました(*´ `*)
1.
【下準備】 ☆薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。 ☆オーブン170度で予熱しておく。
2.
ボウルに、卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーで泡立てる ぼたっとなるくらい
3.
生クリームを加える
4.
薄力粉・ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる
5.
型の半分少し上くらいに④を流し込みオーブン170度で20分程焼く (オーブンによって異なると思うので、調整お願いします)
6.
お好みでチョコチップを加えてもgood*(^o^)/*
7.
完成(*>ω<*)
https://cookpad.com/recipe/2927273
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