コチュジャンで♪あまカラ生姜焼き♪ by Blue-Island

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/293088

生姜焼きにコチュジャンをプラスして、甘ピリ辛で美味しい韓国風生姜焼きにしてみました（＾＾）サンチュに巻いてパクっとどうぞ♪

材料：

(２人分)

【1】豚肉は半分の長さに切って塩コショウ、小麦粉をまぶす（ビニール袋を使うといいですよ） ★の材料を全て混ぜてタレを作っておく。
【2】フライパンにごま油大さじ１をひき、①の豚肉を炒める。
【3】肉に火が通ったら、★のタレを加え、からめ合わせたら出来上がり♪

【コツ、ポイント】コチュジャンはお好みで調節してください。少量ならお子様でもＯＫ！サンチュやレタスなどの葉っぱに包んだり、キャベツなどの野菜も一緒に採るといいですね。

【このレシピの生い立ち】以前、ファミレスのランチでコチュジャン入りの生姜焼きを食べた事があって美味しかったので、自分で考えて作ってみました（＾＾♪