文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトと鶏のイタリアン炒め
by ダイエットプラス
鶏むね肉でヘルシーメニュー!野菜もたっぷり。
材料
(1人分)
トマト
100g
鶏むね肉
100g
小麦粉
5g
茄子
100g
にんにく(みじん切り)
1g
オリーブオイル
小さじ1
白ワイン
小さじ1
塩こしょう
少々
パセリ(みじん切り)
1g
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。 余ったトマトを温かく作りました。
1.
トマト、鶏むね肉、茄子は食べやすい大きさに切り、鶏むね肉には小麦粉をまぶしておく。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、1、白ワインで炒める。
3.
塩こしょうで味付けし、鶏むね肉に火が入ったらパセリを散らし、器に盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/2931350
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.