文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ひたし豆入り♪紅白生酢
by 宮野食品
大根と人参の紅白生酢に、青大豆の緑を加えてさらに色鮮やかに。お正月にもぴったりです。
コツ、ポイント
☆30分くらい、少し味を馴染ませるとおいしいです。
材料
(4人分)
大根
5cmくらい
人参
5cmくらい
ひたし豆
100g
■
合わせ酢の材料
酢
100cc
砂糖
大さじ3
醤油
小さじ1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
お正月にぴったりの生酢にひたし豆を加えて、彩りとボリュームをアップさせました。
1.
大根、人参は皮をむき、細切りにします。
2.
合わせ酢の材料を合わせておきます。
3.
大根、人参、液を切ったひたし豆を(2)の合わせ酢で和えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2931583
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.