パリッ☆カリッ☆じゃこチーズ by
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パリッ☆カリッ☆じゃこチーズ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/293233
パリパリッとしたおつまみです。手間なし簡単なのにお客様には喜ばれる一品です。
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材料：(※１枚)
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| 【1】 天板にオーブンシートを敷く。 | |
| 【2】 ピザ用チーズを重ならないように広げ、ちりめんじゃこ、唐辛子を順に乗せる。 | |
| 【3】 泡がぶくぶく立たなくなり、蒸気が出なくなるまで、レンジで5～6分チンする。多少焦げてもOK♪ | |
| 【4】 オーブンシートから外し、網の上で冷ます。パリパリの状態で召し上がれ♪ | |
| 【5】 【注意】 上記材料は１枚の分量です。 作りたい枚数分、２の作業を繰り返し、間隔を広めにとって天板に並べて下さい。 |
【コツ、ポイント】チーズの生っぽい感じが無くなるまで、レンジの機種に合わせて加熱をして下さい。 多少周りが焦げても香ばしくて美味しいです。 加熱が終わったらベタつきますので、必ずオーブンシートから外して乾燥させて下さい。
【このレシピの生い立ち】ピザを加熱しすぎて、溶け出したチーズがパリパリになっていたのが美味しかったので。失敗から生まれましたf（＾ー＾；
