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シメサバサンド
by クッキングパパレシピ
【第90巻・第873話】大人なサンドイッチ、意外なおいしさにびっくりするはず!
コツ、ポイント
*大葉はお好みでもっと量を増やしても。 *シメサバの代わりに焼いた塩さばやかまぼこなどで作っても◎
材料
(2人分)
シメサバ
1枚
大葉
8枚
食パン(8枚切り)
4枚
玉ねぎ
1/2個
いりごま
適量
マヨネーズ
大さじ3
わさび
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
【毎週水曜日更新】 クッキングパパ×クックパッド共同企画 クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦!
1.
玉ねぎは薄切りにし、しばし水にさらして水気をよくきる。シメサバはパンの大きさに合わせて切り、厚いようであれば薄く切る。
2.
マヨネーズとわさびを混ぜ合わせる。食パンをトーストし、パン4枚の片面にわさびマヨをぬる。
3.
食パン2枚に大葉を敷き詰め、シメサバ、1の玉ねぎ、ごまをのせ、残りのパンでサンドし少し押さえて馴染ませる。
4.
4等分ほどに切り分け出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2932959
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