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塩こんぶチーズのちくわ巻き by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/293302
よーたんサンの塩こんぶチーズおにぎりと、momoyuzuサンのちくわパンのコラボです♡大好きなものをコラボさせたら、ごはん控えめダイエットにもなりそうなおいしいちくわ巻きになりました。
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材料:(5本分)
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| 【1】 きゅうりやハムをちくわの長さに合わせて切り、細く切る。(穴に入るぐらいに)ちくわの穴に詰める。 | |
| 【2】 ごはんに塩こんぶ(ひとつまみよりやや多め。お好きなだけ)・ごま・チーズを入れまぜておく。 | |
| 【3】 手巻き用ののりにまぜたごはんをのせ、ちくわを真ん中あたりに置く。(向こう側を少しおけておく) |
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| 【4】 くるくる巻いてできあがり♪ |
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【コツ、ポイント】ごはんを一面にしきつめてしまうと、巻き終わりにごはんがはみ出してしまいます。チーズはごはんに混ぜてもいいし,細く切ってハムやきゅうりと一緒にちくわの穴に詰めてもいいです。ちくわはキッチンばさみで切り開いてハムなどを挟むと簡単です。
【このレシピの生い立ち】昨日よーたんサンの塩こんぶチーズおにぎりを食べてあまりのおいしさにはまり、大好きなちくわとコラボできないか考えました。momoyuzuサンのちくわパンを思い出して、大好きなちくわパンのぱんをよーたんサンのまぜごはんにしようと思いつきました^^ 今回はきゅうりにしましたが、面倒でなければきゅうりとツナ・マヨネーズ和えのツナをちくわにつめてもおいしいと思います。