お肉に味付けしなくても焼いただけのお肉にこのソースをかけると豪華なソテーに変身します
コツ、ポイント
食べる前にソースをかけても、お肉をソースで煮込んでもおいしいです!
少し酸味があるので苦手な方はお酢を大さじ1ぐらいに減らしてもおいしいです!
1.
にんにく、生姜、ねぎをみじん切りにする
(にんにくはスライスにしてもOK)
(にんにく、生姜はチューブでもOK)
2.
胡麻油と①をフライパンに入れ、弱火で香りを出す
3.
香りが出たら醤油、お酢を加えひと煮たちさせ、塩コショウ、味の素で味を整える
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