日本最大の料理サイト COOKPAD

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆
by テロろん

テロろんさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/293777

ご飯がすすむうちのエビチリです。ぷりぷりに仕上げています☆5・13話題のレシピ入り☆

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆の写真

材料:

(3人分)

エビ 30匹
ねぎ 適量
しょうが 1かけ
にんにく 2かけ
■ 《あわせ調味料》  
☆ケチャップ 大さじ3
☆お酢 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆チリペッパー又は豆板醤 適量
ごま油 少々
片栗粉 適量

【コツ、ポイント】片栗粉をまぶして湯がくことでぷりぷりになります。 最後いためるときは火を通しすぎないでください。 辛味は調節お願いします。

【このレシピの生い立ち】友人にリクエストされたので。


携帯電話でレシピ&つくれぽを投稿できる!
 クックパッドの携帯サイト「モバれぴ」
Mobarepi_qr