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鶏むね肉の磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪
by パスパスm
いつものから揚げをちょとアレンジ ☆お弁当やおつまみに…海苔の風味がいい感じです。
コツ、ポイント
パン粉が無ければ、そのまま揚げでもいい感じですよ。
材料
(2人分)
鶏むね肉
1枚
しょう油
少々
生姜
少々
■
揚げ油
海苔
あるだけ
小麦粉
少々
パン粉
少々
このレシピの生い立ち
海苔が余っているので…巻いてみました。
1.
むね肉を細めに切り、調味料につける。
2.
1に海苔を巻く。
3.
小麦粉を水で溶いて、肉を絡め、パン粉をまぶし、油て揚げる。
https://cookpad.com/recipe/2938060
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