アボカドと塩レモンで簡単スタッフドバゲット♪持ち寄りにもいいですよ♪スタッフドバケット♪
コツ、ポイント
白ワインビネガーがない場合は酢小さじ1
玉葱は好きな物を使用して下さい。紫玉葱を入れても色が綺麗です。塩レモンがない場合は、レモン汁で代用してください。
このレシピの生い立ち
持ち寄りのパーティーに簡単なレシピを考えました。
2.
玉葱みじん切り赤ピーマンみじん切りを水にさらしてざるで水気を切ります。塩レモンと混ぜ合わせます。
4.
じゃがいも・玉葱・ピーマン・マヨネーズ・白ワインビネガーを入れて混ぜ合わせます。塩胡椒で味をととのえます。
5.
アボカドはサイコロに切ります。レモン汁をかけます。※色の変色を防ぎます。
7.
冷蔵庫で30分ぐらい放置します。
切り分けてお皿に盛りつけたらできあがり。仕上げにパセリをちらします。
https://cookpad.com/recipe/2938854
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