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重ねるだけ♪Xmasツリーケーキ
by まゆぶう❤
切り分け不要!みんなで楽しく食べましょっ(◍•ᴗ•◍)♡
コツ、ポイント
③の生クリームはしっかりめに! スポンジケーキとバナナは崩れないように配置を考えながら重ねてくださいね♪
材料
(3〜4人分)
スポンジケーキ(抹茶)
15㎝型1台
生クリーム
200ml
砂糖
20g
バナナ
2/3本
イチゴ
1/2パック
ビスケット
適量
粉糖
適量
このレシピの生い立ち
切り分けるとせっかくのかわいいケーキが…(/ _ ; )となるのを避けるためにwみんなでつつけるケーキにしました♪
1.
抹茶味のスポンジケーキを焼きます。
2.
①のスポンジケーキを四角に切ります。
3.
生クリームと砂糖を合わせてホイップします。緩いと崩れやすくなるのでしっかりめに泡立てます。
4.
ビスケットを敷き、その上にスポンジケーキを円形に隙間を空けながらおき、その隙間に生クリームを絞ります。
5.
④の上に生クリームを絞ったら、輪切りにしたバナナをおき、そしてまた生クリーム、スポンジケーキ…と繰り返して重ねます。
6.
バランスを見ながらツリー状になったら、空いているところに1/4に切ったイチゴをのせます。貼り付けるイメージで♪
7.
仕上げに粉糖をまぶして、完成です( ´ ▽ ` )♡ お好みでフルーツは変えてください♪
https://cookpad.com/recipe/2939804
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