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ズッキーニのツナチーズ
by カリフォルニアママ
カンタンおいしー。チーズだけに飽きたので、ツナも入れてみました。カロリーが気になる場合は、ノンオイルのツナ缶でも!
コツ、ポイント
超カンタンメニューです。チーズとツナ缶でズッキーニが「こってり」食べられます♪子供も大好き。
材料
ズッキーニ
2本
ツナ缶
小1缶
とろけるチーズ
60g~(好きな量)
ダシ醤油
大さじ1
刻みネギ
適宜
このレシピの生い立ち
我が母の定番メニュー「ズッキーニのチーズのせ焼き」私もよく作っていますが、ツナ缶を混ぜたら、おかずっぽさUP!
1.
ズッキーニは1.5cm厚さの輪切りにする。ツナ缶は水気を切って、とろけるチーズと混ぜておく。(シュレッドタイプがお勧め)
2.
フライパンを熱し、オイル適宜をひき、ズッキーニを並べる。フタをして、中~強火で焼く。2分くらいして裏側にうっすら焦げ目が付いたら全て裏返し、上から1のツナチーズをまんべんなくのせる。またフタをして、中火で更に焼く。
3.
チーズがとろけ、フライパンに流れたチーズの淵がじわじわ焦げてきたら、いい感じ(約3分程度)。ダシ醤油大さじ1と、お好みで刻みネギを、全体にまぶしかけて火を止め、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/294154
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