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ふわぷに☆フレンチトースト
by
ちさぷー
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/294171
ふわふわぷにぷにっ(๑￫‿ฺ￩๑) のフレンチトースト。表面にかけたグラニュー糖がパリッと美味しい♪グラニュー糖の量を加減できるので、甘党さんも、ダイエット中の方も一緒に作れちゃいます。お好みでフルーツやシロップを添えてください。
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食パン（5枚切り）
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2枚
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卵（L）
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1個
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牛乳
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カップ2/3
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砂糖ｏｒはちみつ
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大さじ1～１と1/2
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グラニュー糖
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好きなだけ
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バター
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適量（大さじ1/2位）
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【1】 ボウルに卵を溶きほぐし、はちみつ・牛乳を順に加えてよく混ぜる。
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【2】 食パンをひたし、たっぷりと卵液を吸わせる。途中、裏返して卵液がなくなるまでよくしみこませる。
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【3】 パンの片面に好みの量のグラニュー糖をふりかける。フライパンを中火で熱してバターを溶かし、グラニュー糖の付いた面を下にしてこんがりと焼き色が付くまで焼く。
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【4】 パンの上面にグラニュー糖をふりかけて裏返し、こんがりと焼いたらできあがり。お好みでフルーツや、メープルシロップ、はちみつをかけてどうぞ。
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【5】 バゲットで作りました。ぷにぷに～♡
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【6】 レシピID:294162の『もちっと☆しっかりフレンチトースト』こちらも食感が変わって美味しいです。
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【コツ、ポイント】食パンは厚いもので作った方が美味しいです。私は4枚切りがすき❤焼くときにグラニュー糖をかけると、表面がカリカリ香ばしく焼けます。焼きたてもいいけど、夏は冷やして食べてもおいしー。
【このレシピの生い立ち】食パンをあまらせてしまうことが多いので、冷凍庫にストックして好きなときに作ってます。
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