大根の皮のきんぴら～♪
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大根の皮のきんぴら～♪
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なんて事はないんやけど・・・ 大根が甘い季節がやってきたら・・・♪ 皮もしゃりしゃりっと食べちゃお♪ （注意） 夏の辛い大根では 不向きです！！
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材料：()
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| 【1】 大根の皮をよく洗って細く切る | |
| 【2】 ごま油でさっと炒め、 お酒・醤油で味付け （好みで砂糖ちょっぴり入れてもＯＫ） 仕上げに一味や白ごまをふって・・・ |
【コツ、ポイント】人参の皮と一緒にしたら綺麗です～♪ ちくわを足しても美味しい♪ ごま油で炒めてね♪香りがいいよぉ
【このレシピの生い立ち】いや・・・もったいないなと・・・（笑）
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