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WECKで〜ココナツ・チョコマフィン。
by miyuki220
煮沸脱気すれば、長期保存出来るよ(^_^)v
コツ、ポイント
あとで蓋をするので‥6分目までね。
材料
(WECK 5個分)
薄力粉
110g
ベーキングパウダー
小さじ1
ココアパウダー
20g
卵
1個
バター
80g
砂糖
80g
牛乳
40cc
板チョコ ブラック
1枚
ココナツロング
10g
このレシピの生い立ち
大好きなWECKで焼き菓子を焼いて 長期保存するの〜
1.
バターを測って常温に。 オーブンを180度に温めておく。
2.
粉類は振るっておく
3.
板チョコを5mm大に刻んでおく
4.
バターに砂糖をすり混ぜ、白っぽくなるまで混ぜる。 溶き卵を少しづつ混ぜ、牛乳も加える。
5.
振るった粉類と、刻んだ板チョコ・ココナツロングを入れて混ぜる。
6.
WECKの内側にオイルを塗っておき、6分目位までで投入。
7.
オーブン180度で25分位焼いて、出来上がり*\(^o^)/*
https://cookpad.com/recipe/2947458
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