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いくら茶漬け
by とおもちゃん
いくらのお茶漬け。ちょっと贅沢な一品かと、私は思います。
コツ、ポイント
個人的に、いくらは沢山入れすぎず少なすぎず、、がベストです╭( ・ㅂ・)و ))) 欲張りはいけませぬ。むむむ
材料
(一人前)
ご飯
200g
いくら
お好み
ゆず
お好み
ミツバ
お好み
■
〜ダシ〜
水
300cc
白だし
65cc
醤油
10cc
塩
ひとつまみ程
このレシピの生い立ち
我が家のお正月やおめでたい日の定番です╭( ・ㅂ・)و ))) おかげで毎年毎年、お正月が待ち遠しいです笑 激ウマ!!!!!な一品☆
1.
ダシの材料を全て鍋に入れて温める。沸騰したら火を止め茶碗に米、いくら、ミツバ、ゆずを盛り、そこにダシをかける。
https://cookpad.com/recipe/2947907
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