玉ねぎとウィンナーのカレーミルクスープ by すがみほ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/294848

すぐにできちゃいます♪食欲そそるカレー味＆やさしいママの味です♪07.9.2話題入りありがとうございます。

材料：

(３～４人分)

【1】玉ねぎはスライスに。ウィンナーは細めの斜め切りもしくは輪切りに。
【2】鍋に水を入れ、玉ねぎ、ウィンナー、粉、コンソメ、塩コショウを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
【3】牛乳を鍋に入れ、一煮立ちさせて、完成。カップに盛ったら、あれば乾燥パセリを振る。

【コツ、ポイント】牛乳以外は全部お鍋に一度に入れて、ぱぱっと作れちゃうから、朝食におすすめです。時間があれば、玉ねぎを炒めても♪コンソメは顆粒なら小さじ２です。

【このレシピの生い立ち】今日はお米がない～…とホットケーキミックスでパンを焼きました。それだけじゃなあ、と急ぎで作ったスープ。器に盛ったら、粉チーズをかけてもおいしいですよ♪07.9.2に２５回目の話題入りをさせて頂きました。どうもありがとうございました。