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キャベツ甘酢漬け。さっぱり副菜!大量消費
by まこさんど
レシピ本&クックパッドニュース2回掲載 甘酢漬No.1 袋に入れ、もむだけの簡単甘酢漬け。ごま油の香りがきいた一品。
コツ、ポイント
酸っぱめ、甘めはお好みで調整してください。キャベツをもむときは、しんなりするまでよくもんでください。(味がよくなじむので)
材料
(作りやすい分量)
キャベツ
300gくらい
■
漬けだれ
酢
大4
砂糖
大1.5
塩
小1/2
ごま油
大1
■
お好みで
塩昆布&白いりごま
適量
このレシピの生い立ち
甘酢漬けが好きなので、たくさんあったキャベツを使って作りました。
1.
キャベツは芯を取り、5㎝角に切る。
2.
ビニール袋に漬けだれの材料を合わせ入れ、キャベツも加え、よくもむ。
3.
冷蔵庫へ入れ、30分くらい味をなじませて、出来上がり。 塩昆布と白いりごまで和えても。
4.
★マヨネーズとハムを合わせてサラダに ID2948777
5.
★茹で鶏(ささみ)と白ごまと塩昆布を合わせて ID2948866 ふっくらささみの茹で方 ID3328001
6.
いろいろとアレンジできます! 2015.11.14「甘酢漬け」人気検索トップ10入☆感謝☆
7.
2016.2.27☆そらうみ☆さんより。カレーのお供にします!とのれぽいただきました。 合いますね〜皆様お試しを!
8.
2016.3.7クックパッドニュース掲載。「キャベツの作りおき」8選。漬けもの編に選んでいただきました。感謝。
9.
クックパッドプラス 2019.夏号 レシピ掲載 感謝♡
10.
火を使わず、ササっと作れる 夏のスピード副菜 さっぱりした甘酢と香ばしいごまの香りが◎ と掲載していただきました
11.
2021.1.12 クックパッドニュース掲載 献立のあと一品に「キャベツだけ副菜」を極めれば食事作りが楽に
https://cookpad.com/recipe/2948744
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