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究極の貧乏飯!ねぎ飯
by かつべん
たまごとかお肉があったらもっと美味しいでしょうね。
コツ、ポイント
カンタンすぎるので誰でも作れます。
材料
(1人分)
ごはん
200g前後(お好きなだけ)
ねぎ
1/2本(お好きなだけ)
うどんスープの素(私はヒガシマルのものを使っていますがなんでもいいと思います)
1/2袋(お好きなだけ)
油(ごま油が望ましいがなんでもOK)
適量
黒胡椒(あれば)
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
家にごはんとネギとうどんスープの素しかなくて、気づいたら作っていました。
1.
適量の油をひいたフライパンにごはんを投入。(ごはんは炊きたてのほうがパラパラの仕上がりになります)
2.
全体に火が通ったらうどんスープの素を投入。
3.
うどんスープの素が全体に行き渡ったら、ネギ(薄く切っておきます)を投入。
4.
ネギがしんなりしてきたらお皿にうつして、黒胡椒をかけて出来上がり!
5.
味が薄いと感じたら、醤油をかけてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2949234
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