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冷凍パイシートでかんたん☆アップルパイ☆
by ぴすけ12235
材料が少なく非常にかんたん笑 お菓子作りが面倒なわたしもできました笑
材料
(四人分)
冷凍パイシート
1袋(2枚入り)
りんご
2個
砂糖
100g
水
50cc
シナモン
小さじ2分の1
卵
1個
このレシピの生い立ち
母が今まで作った中で、一番おいしいというアップルパイ
1.
冷凍パイシートを常温で解凍する
2.
りんごを8つ切りにして、うすく切る。
3.
鍋に切ったりんごを入れ、砂糖をまぶす。水を加え、火を付ける。 りんごが透明になるまで煮る。
4.
注意 強火だと、りんごが透明になりにくい。中火くらいでじっくりと。15分くらい。焦げやすいから気をつけて。
5.
火を止め、シナモンをまぶす。
6.
パイシート一枚の4辺に溶き卵をぬる。これが接着剤になる。卵部分を避け、りんごをのせていく。
7.
もう一枚のパイシートを短冊状にきる。細くしたらたくさん編み目ができる。 りんごの上にのせていく
8.
短冊状のパイシートの上にも溶き卵をぬる
9.
オーブン200度に余熱。20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2949250
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